远古时期：祭祀之供

月饼的起源可以追溯到远古时期。据《礼记》记载，周朝就有祭祀月亮的习俗，用一种名为“太牢”的祭品，其中就包括圆形的饼状食品。这些饼状食品可能就是月饼的雏形。

汉代：祈福之食

到了汉朝，月饼演变成了中秋节的祈福食品。当时，人们相信在中秋节吃月饼可以祈求团圆和幸福。此时的月饼以面粉为主要原料，呈圆形，象征着团圆。

唐宋时期：赏月之伴侣

唐朝时，月饼开始流行于民间。当时的月饼馅料逐渐丰富，出现了肉馅、果馅、芝麻馅等多种口味。人们在赏月时食用月饼，成为了一种习俗。

明清时期：宫廷御宴之选

明清时期，月饼进入皇宫，成为宫廷御宴的点心。御厨们精益求精，制作出各种精美绝伦的月饼，成为皇室和大臣们赏月的必备佳肴。

近代：赠礼之佳品

近代以后，月饼逐渐成为中秋节馈赠亲朋好友的佳品。人们送月饼，表达着团圆和美好的祝愿。

现代：甜蜜之享受

如今，月饼已成为中秋节不可或缺的美食。它不仅是传统文化的传承，更是人们对美好生活向往的体现。各种口味的月饼层出不穷，满足着人们不同的需求。