田螺，这美味的小精灵，总是藏着些许泥沙，让人又爱又恨。 清洗不干净，不仅影响口感，还会影响健康。所以，掌握高效的清洗方法至关重要！ 别再用老方法慢慢刷了，让我来教你几招快速又干净的田螺清洗方法！

第一步：浸泡排泥

这可是关键的一步！将田螺放入一个大盆中，加入清水，并加入一些粗盐（或者一小勺白酒），静置2-3个小时，甚至更久，让田螺充分吐尽泥沙。 粗盐或白酒可以刺激田螺排泥，效果更佳哦！ 这期间，可以换几次水，让排泥效果更彻底。 别忘了，水要没过田螺哦！

第二步：刷洗去污

浸泡之后，田螺已经吐了不少泥沙，但这还不够！ 拿出你的小刷子（最好是那种带硬毛的刷子，方便清洁田螺缝隙），仔细刷洗田螺的表面和螺口。 对于顽固的泥沙，可以多刷几次，或者用小刀轻轻刮除。 记住，要小心别伤到手！

第三步：清水冲洗

刷洗完毕后，用流水冲洗田螺，直到彻底去除残留的泥沙和杂质。 这一步非常重要，可以确保田螺的干净卫生。 你可以用筛网过滤冲洗，这样方便又快捷。

一些小技巧:

通过以上步骤，你就能轻松拥有干净无泥的田螺了！ 快去尝试一下吧，美味的田螺佳肴等着你！