肝脏是我们身体的重要器官，它承担着解毒、代谢、合成蛋白质等重要功能。当肝脏受到损伤时，会影响身体的正常运作，出现各种症状，例如疲乏无力、食欲不振、皮肤发黄等等。所以，保护肝脏，刻不容缓！

食疗护肝，首选富含维生素、蛋白质的食物。

1. 补充维生素

维生素B族：维生素B族是肝脏代谢的重要辅酶，可以帮助肝脏解毒，修复肝细胞。富含维生素B族的食物包括瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品、粗粮等。

维生素C：维生素C可以促进肝脏解毒，增强免疫力，减少肝脏的负担。富含维生素C的食物包括水果、蔬菜等。

2. 补充蛋白质

蛋白质是肝脏修复的必需物质，可以帮助肝细胞再生。富含蛋白质的食物包括瘦肉、鱼、蛋、奶制品等。

3. 忌食辛辣、油腻、刺激性食物

辛辣、油腻、刺激性食物会加重肝脏负担，不利于肝脏的恢复。

4. 补充优质脂肪

肝脏需要脂肪来合成胆汁，帮助消化吸收。但要注意选择优质脂肪，例如鱼油、亚麻籽油等。

5. 多喝水

多喝水可以促进肝脏代谢，帮助排出体内毒素。

6. 戒酒

酒精是肝脏的“杀手”，酒精会损伤肝细胞，加速肝脏的衰老。

7. 规律作息

熬夜会加重肝脏负担，影响肝脏的修复。保持规律的作息时间，可以帮助肝脏得到充分休息。

8. 保持心情舒畅

压力过大也会影响肝脏健康，保持心情舒畅，可以帮助减轻肝脏负担。

食疗护肝，不是一蹴而就的，需要长期的坚持。 除了食疗，我们还应该注意生活习惯，定期体检，早发现早治疗，才能真正远离“肝”苦！