食疗，顾名思义，就是利用食物的药性来防治疾病，调养身体的一种方法。早在中医学中，就有“药食同源”的说法。现在，随着人们对健康的重视，食疗也越来越受到重视。

食疗的原理很简单：食物中含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质、抗氧化剂等，这些物质可以补充身体所需，增强免疫力，预防疾病。此外，一些食物还具有特定的药性，可以针对不同的病症进行调理。

举几个常见的例子：

食疗的好处多多，不仅可以调理身体，还能预防疾病，增强免疫力。不过，需要注意的是，食疗也是有讲究的，并不是所有食物都适合所有人。在进行食疗之前，最好咨询一下医生或营养师，根据自己的体质制定合适的食疗方案。