吹牛，顾名思义，就是夸大其词，或者说是在没有根据的情况下，对自己的能力、经历、财富等等进行夸张的描述。当然，吹牛的目的是为了博取别人的关注，提高自己的“身价”，或者单纯地为了娱乐。

然而，吹牛是一门“技术活”。吹牛，需要有足够的“底气”，否则很容易被识破，甚至会让人觉得你很可笑。吹牛，也需要把握尺度，不能太过分，否则会让人反感。

那么，如何才能吹出“有水平”的牛呢？

1. 言之有物: 吹牛也要讲求“真实性”，你吹的东西最好是自己曾经做过，或者未来有可能实现的，这样才更容易让人相信。

2. 巧妙运用语言: 吹牛时，可以用一些幽默、夸张的语言来修饰，但要注意不能太过“雷人”，否则会让人觉得你很浮夸。

3. 把握时机: 吹牛也要选择合适的时机，例如在朋友聚会的时候，或者在别人需要鼓舞的时候，都可以尝试吹几句“小牛”，活跃气氛。

4. 不要过分追求结果: 吹牛的目的只是为了娱乐，不要过分追求结果，如果被识破了也不要太在意。

总而言之，吹牛是一门艺术，也是一门技术。想要吹出“有水平”的牛，需要一定的技巧和智慧。当然，吹牛也需要把握尺度，不要过分，否则会适得其反。