剖腹产后妈妈的饮食应遵循以下原则：

1. 少量多餐

剖腹产后，妈妈的肠胃功能较弱，一次性不宜摄入过多的食物。应选择少量多餐的方式，每餐吃六七分饱即可，避免肠胃负担过重。

2. 营养均衡

剖腹产后，妈妈的身体需要大量的营养来修复伤口和补充体力。因此，饮食中应包含丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养素。

3. 清淡易消化

刚做完剖腹产的妈妈，肠胃功能较差，消化能力较弱。因此，饮食应以清淡易消化的食物为主，如粥、面条、蛋羹等。避免食用辛辣、油腻、生冷的食物。

4. 多喝水

剖腹产后，妈妈的身体需要大量的水分来补充水分和促进新陈代谢。因此，妈妈们应多喝水，每天至少喝八杯水。

5. 避免产气食物

剖腹产后，妈妈的肠胃功能较弱，容易产生胀气。因此，妈妈们应避免食用易产气的食物，如豆类、洋葱、韭菜等。

6. 餐后适当运动

剖腹产后，妈妈们应在餐后适当运动，促进肠胃蠕动，帮助消化。可以进行散步、做产后瑜伽等轻缓的运动。

7. 补充益生菌

剖腹产术后，妈妈们的肠道菌群可能受到影响。补充益生菌可以帮助恢复肠道菌群平衡，促进消化吸收。