说到毒蘑菇，我常跟大家开玩笑说：“野蘑菇不要采，路边的野花也不要采，尤其是嘴馋想吃的野蘑菇！”但玩笑归玩笑，这背后可是血淋淋的教训。最近这起女子吃蘑菇中毒，却不自知还坚持上班的案例，真是让人捏了一把汗。

这位当事人，可能是在家或者在外吃了一些“野生”蘑菇。起初症状并不严重，可能就是肚子有点不舒服，或者有些恶心想吐，但她可能觉得只是普通的肠胃不适，休息一下就好了，甚至觉得自己“身体好着呢”，这点小毛病不影响上班，于是就照常打卡了。可她哪里知道，这份“坚持”，差点就让她付出了生命的代价！

那么问题来了，为什么毒蘑菇中毒会如此“隐蔽”？

第一，症状具有欺骗性。 很多毒蘑菇中毒的初期症状和我们平时吃的坏肚子、感冒发烧很像，比如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。这些症状太常见了，以至于很多人根本不会往“中毒”这方面联想。谁能想到，这看似平常的拉肚子，背后可能藏着肝肾衰竭的巨大危机呢？

第二，最可怕的是“假愈期”。 这可是毒蘑菇最阴险的一招！有些剧毒蘑菇，比如我们常说的“毁灭天使”——剧毒鹅膏，中毒后通常会有两到三天的潜伏期。之后会出现胃肠道症状，比如剧烈呕吐、腹泻。但经过治疗或自行缓解后，这些症状会暂时消失，进入一个“假愈期”。很多患者看到症状消失了，就以为自己没事了，甚至选择出院或者停止治疗。但实际上，这段时间毒素正在体内悄悄地破坏肝脏和肾脏，等待爆发。当器官损伤达到一定程度时，患者的病情会急转直下，出现黄疸、肝肾功能衰竭，甚至死亡。这位女子可能就处于类似这种“假愈期”的早期，以为自己没事了，还能坚持工作。想想都觉得后怕！

第三，识别毒蘑菇是个“盲盒游戏”，谁玩谁输。 很多人总相信一些民间“土法子”来鉴别毒蘑菇，比如看颜色鲜不鲜艳、有没有虫眼、能不能和银器变黑、会不会分泌乳汁等等。我负责任地告诉大家，这些方法统统不靠谱！剧毒蘑菇中，有些长得非常朴素，和无毒蘑菇几乎一模一样，连经验丰富的专家都可能看走眼。而且，即便是同一种蘑菇，在不同生长阶段、不同环境下，形态特征也会有所差异。所以，我个人认为，对于野生的蘑菇，咱们普通人就坚持一条原则：不采、不买、不吃！ 就算是你家隔壁老王吃了没事，也别以身试险，因为个体差异、蘑菇种类和生长环境的不同，都可能带来不同的结果。

万一不幸“中招”了，怎么办？

这次事件，再次敲响了警钟。生活常识千千万，但有些常识，真的能救命。下次看到那些看似美味的野生蘑菇，请各位朋友务必三思。毕竟，健康和生命，可比任何“尝鲜”的诱惑都重要得多！