一、煮面

最简单、最常见的面条做法。

1. 将面条放入沸水中，煮至好みの程度。

2. 捞出面条，沥干水分。

3. 浇上自己喜欢的汤汁或调料，即可食用。

二、汤面

适合寒冷的冬天。

1. 将面条放入沸水中，煮至好みの程度。

2. 捞出面条，沥干水分。

3. 将汤底倒入锅中，煮沸。

4. 加入面条，煮至汤汁入味。

5. 加入自己喜欢的配料，如蔬菜、肉类、鸡蛋等。

三、炒面

口感劲道，味道香浓。

1. 将面条放入沸水中，煮至半熟。

2. 捞出面条，沥干水分。

3. 热锅倒油，爆香葱姜蒜。

4. 加入面条，翻炒至断生。

5. 加入自己喜欢的配料，如蔬菜、肉类、鸡蛋等。

6. 调味翻炒均匀。

四、凉面

炎炎夏日必备。

1. 将面条放入沸水中，煮至好みの程度。

2. 捞出面条，沥干水分。

3. 过冷水，沥干水分。

4. 加入自己喜欢的调料，如酱油、醋、蒜蓉等。

5. 拌匀后食用。

五、炸酱面

北京特色美食。

1. 将面条放入沸水中，煮至好みの程度。

2. 捞出面条，沥干水分。

3. 热锅倒油，爆香葱姜蒜。

4. 加入肉末，翻炒至变色。

5. 加入甜面酱、黄豆酱等调料，翻炒均匀。

6. 将炸酱浇在面条上，拌匀食用。

六、意大利面

西式风味。

1. 将意大利面放入沸水中，煮至软硬适中。

2. 捞出意大利面，沥干水分。

3. 热锅倒油，爆香洋葱、蘑菇等配料。

4. 加入意大利面，翻炒均匀。

5. 加入自己喜欢的酱料，如番茄酱、肉酱等。