可乐鸡翅,美味又简单

可乐鸡翅,美味又简单

材料:

  • 鸡翅 中翅或翅根 10个
  • 可乐 1罐(330ml)
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 蜂蜜 1勺
  • 蒜瓣 5瓣
  • 姜片 5片
  • 料酒 1勺
  • 步骤:

    1. 鸡翅洗净沥干水分,用刀在鸡翅上划几刀,方便入味。

    2. 将蒜瓣和姜片切片,放入碗中,加入生抽、老抽、蜂蜜、料酒调成酱汁。

    3. 将鸡翅放入酱汁中,用手抓拌均匀,腌制30分钟以上。

    4. 将可乐倒入锅中,加入腌好的鸡翅,大火煮开。

    5. 转小火炖煮40分钟左右,或直到鸡翅熟透,酱汁收浓。

    6. 出锅前撒上葱花或芝麻即可。

    小贴士:

  • 可乐中的碳酸会使鸡肉更加软嫩。
  • 如果喜欢甜一点的口味,可以多加一些蜂蜜。
  • 腌制的时间越长,鸡翅的味道会更加入味。
  • 炖煮时要注意不要煮过头,煮到鸡肉熟透即可。
  • 标签:可乐鸡翅,家常菜,美食,儿童节,简单美味

    > 同类文章:

    > 还有这些值得一看:

    粤ICP备2023131599号