卡罗莱纳死神，顾名思义，绝对是辣椒界的大佬。它在2013年被吉尼斯世界纪录认证为世界上最辣的辣椒，斯科维尔辣度单位 (SHU) 高达156万9304，相当于普通辣椒的几百倍！这可比印度魔鬼椒（鬼椒）还要辣上很多倍，你敢想象一口下去是什么感觉吗？

据说，卡罗莱纳死神的外观也跟它的名字一样“凶狠”。果实呈深红色，表面布满了疙瘩，就像一只只小恶魔。据说，它散发出来的香味也十分独特，带有浓郁的水果味和泥土味，有点像腐烂的水果的味道...

当然，这种辣椒的辣度可不是闹着玩的。如果你不幸吃到了一块，你会感受到口腔、舌头以及喉咙都像是着了火一样，持续的灼烧感让你痛不欲生，甚至还会伴随流鼻涕、流眼泪、头晕等症状。

不过，也有人对卡罗莱纳死神情有独钟。比如一些辣椒爱好者，他们会用卡罗莱纳死神制作各种辣椒酱、辣油，甚至还会把它作为一种食材添加到料理中，挑战自己的味蕾极限。

当然，如果你不是辣椒爱好者，或者你的肠胃不适，还是建议你敬而远之。毕竟，吃辣椒还是要适度，量力而行。