谷雨，是二十四节气之一，也是春季的最后一个节气。它通常在4月19日到21日之间。谷雨时节，天气开始变暖，降水量增多，对农作物的生长非常有利。正所谓“清明谷雨，种瓜点豆”，很多地区在这个节气期间都会播种瓜豆等农作物。

谷雨时节，各地都会举行各种各样的民俗活动，以庆祝节日的到来，比如踏青、郊游、祭祀、踏青等。在岭南地区，谷雨节还有吃春卷的习俗，春卷也叫春饼，象征着丰收和吉祥。

关于谷雨的诗句有很多，其中最著名的当属杜甫的《春夜喜雨》。这首诗写于唐玄宗天宝三载(744年)春天，当时杜甫正在河南巩县任职。诗中，杜甫对春雨的到来感到非常高兴，并写下了“好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”等名句，赞美春雨的及时和滋润万物的作用。

除了杜甫的《春夜喜雨》外，还有很多描写谷雨节气的诗句，比如白居易的《谷雨》、柳宗元的《谷雨》、苏轼的《谷雨》等。这些诗句都从不同的角度反映了古人对谷雨节气的理解和感受。