李谷一在一次访谈节目中谈到刀郎时说道：“刀郎就像天上的星星，一闪一闪，他的歌有一种独特的魅力，能够打动人心。”她认为，刀郎的音乐虽然不是主流，但却有着很强的感染力，能够引起共鸣。

对于刀郎在乐坛上引发争议，李谷一表示理解。她认为，任何一种音乐风格的出现，都会引起争论。但是，她相信随着时间的推移，刀郎的音乐价值会被更多人认可。

李谷一还谈到了刀郎的个人品格。她认为，刀郎是一个非常质朴、真诚的人。他虽然成名了，但依然保持着初心，没有忘本。