折耳根和鱼腥草,到底是一回事吗?

相信很多朋友在吃火锅的时候,都会点一份爽脆可口的折耳根。它那独特的香味,简直是火锅的绝配!而鱼腥草,则是民间流传的“治病良药”,常被用来煲汤、泡茶,据说能清热解毒、消炎抗菌。
其实,折耳根和鱼腥草,它们是同一种植物,只是叫法不同而已!学名叫做“蕺菜”,属于三白草科蕺菜属。
为什么会有两种叫法呢?
这就要从它们的产地和用途说起啦。
所以,下次你在菜市场看到“折耳根”和“鱼腥草”时,可别傻傻分不清了,它们其实就是同一个宝贝!
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