1. 确定预算和人数

在预订酒店之前，首先要确定自己的预算和宾客人数。预算决定了酒店的档次，而宾客人数则决定了酒店的大小。新人可以根据自己的实际情况，综合考虑这两方面因素，选择合适的酒店。

2. 选择酒店位置

酒店的位置也是非常重要的。新人要考虑酒店的交通便利性，以及是否靠近自己的居住地。如果酒店离宾客居住地较远，建议选择交通便利的酒店，方便宾客出行。

3. 查看酒店口碑

在预订酒店之前，一定要查看酒店的口碑。可以查看酒店的网上评价，也可以向亲朋好友打听。选择口碑好的酒店，可以最大限度地避免出现不愉快的体验。

4. 预订时间

婚宴酒店一般需要提前预订，尤其是热门酒店。建议新人提前半年至一年预订酒店。这样才能保证预订到心仪的酒店，避免出现酒店满房的情况。

5. 签订合同

在预订酒店后，一定要与酒店签订合同。合同中要明确婚宴的日期、时间、菜品、价格等细节。签订合同后，酒店和新人都有了保障。

6. 注意细节

在预订酒店时，还有一些细节需要注意。比如酒店是否提供新娘房、婚庆布置等服务。这些细节可能会影响婚宴的整体效果，因此新人一定要提前与酒店沟通清楚。