一般来说，食用油从生产厂家到超市，主要经过以下几个环节：

1. 生产：食用油生产厂家负责将原材料（如大豆、菜籽等）加工成食用油。

2. 储存：生产好的食用油会被储存在大型储油罐中，等待运输。

3. 运输：当接到订单后，油企会安排油罐车将食用油运送到超市或其他销售渠道。

那么，油罐车上印的品牌名称往往就是负责运输的油企名称。常见的大型食用油企业包括：

这些企业不仅拥有自己的生产线和储油设施，还拥有庞大的油罐车运输队，负责配送食用油至全国各地。

需要注意的是，虽然油罐车上印有某个品牌名称，但并不意味着该食用油一定是该品牌生产的。因为一些大型油企也会为其他品牌代工生产食用油。