名酒回收是一项专业的服务，涉及对名酒的鉴定、评估和收购。想要成功回收名酒，需要遵循以下步骤：

1. 选择正规回收商：市面上有很多回收商，选择正规回收商非常重要。正规回收商会拥有专业的鉴定和评估能力，并提供合理的回收价格。

2. 鉴定酒品：回收商会对你的酒品进行鉴定，包括瓶身、酒标、封口等细节。鉴定合格后，会进行评估。

3. 评估价格：评估价格时，回收商会考虑多种因素，例如酒的品牌、年份、品相和市场行情。一般来说，新酒回收价较低，老酒回收价较高。

4. 完成交易：鉴定和评估完成之后，双方协商价格，达成一致后就可以完成交易。回收商会当场支付现金或转账。