噼里啪啦的鞭炮声还在耳边回响，香喷喷的年夜饭摆满了桌子，红烧肉、清蒸鱼、饺子……色香味俱全，一家人其乐融融地举杯庆祝新年。就在我正准备夹起一块肥而不腻的红烧肉时，急促的电话铃声打破了这美好的氛围。“嘟嘟嘟……”刺耳的铃声，预示着新的任务来临。

桌上的筷子还没放下，我便迅速起身，和战友们一起飞奔向消防车。来不及细细品尝年夜饭的美味，来不及跟家人道别，我们必须以最快的速度赶到现场。这顿年夜饭，吃到一半就变成了“打包带走”的简餐。

路上，我一边抓紧时间穿戴好装备，一边听着调度员的指令。这次的火情位于老城区，房屋密集，情况紧急。到达现场后，我们迅速展开灭火救援工作，与时间赛跑，争分夺秒。浓烟滚滚，火势凶猛，空气中弥漫着焦糊的味道。

几个小时的紧张救援后，火势终于被控制住了，所幸没有人员伤亡。看着被救出的居民平安无事，我的心里充满了成就感。虽然这顿年夜饭吃得仓促、不完整，甚至有点狼狈，但能为人民群众的安全保驾护航，这比什么都重要！

回到消防站，已经是凌晨了。疲惫感袭来，但我并没有感到后悔。年夜饭可以补上，但责任和使命却不能推卸。或许，这就是消防员的“年味”吧！它不像普通人家那样充满温情和闲适，更多的是责任和奉献，是一种默默守护的坚守。

这次经历让我更加深刻地体会到，消防员这份职业的意义和价值。他们不仅是守护人民生命财产安全的英雄，也是默默无闻的奉献者。向所有坚守岗位的消防员致敬！希望大家都能珍惜这来之不易的平安，也请多一份理解和支持，给予他们更多的尊重和敬意！